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Bowl de Tataki de salmón

9,00 €

Tataki de salmón salvaje tankatsu, bulgur, espinacas, aguacate, pimiento asado, chips de nori, sésamo, tomate asado, pepino y calabacín asadoBowl de tataqui de salmón

Bowl de Tataki de atún

9,00 €

Atún marinado picante, arroz jazmín salteado, sésamo, curry de garbanzos, tomate y semi seco, endivias asadas, aguacate, edamame y judía verde

Bowl de Pollo braseado

8,09 €

Pollo de corral marinado con misu, arroz jazmín, brócoli con pesto y lima, cebolla morada asada, aguacate, pepino, rúcula, pera Puigcerdà a la canela, judía fina y arándanos

Macro bowl de falafel

8,09 €

3 Quinoas, falafel cremoso, ceps salteados, coliflor al curry horneada, kale marinado, zanahoria braseada, caviar de berenjenas, 2 humus (calabaza y aguacate), boniato

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