SALADOS

Catering salados
Bandejas saladas, bagels, brioches, canapés, wraps rollsmini burgers y mini bocatas de jamón. Sin olvidar los bocados salados como la mini tortilla de patatasquiches y bandejas de nuestras famosas croquetas cremosas. Las tablas de charcuteríaquesos es un must que siempre redondea toda reunión o encuentro, déjate tentar por una composición de delicatessen recién cortados y bien guarnidos. Completa tu buffet con nuestros bowls y ensaladas. El Freshli Express Catering, es el catering a domicilio más completo. Todos nuestros productos servidos y listos para colocar en el buffet, nuestros menús de catering son la elección perfecta para los encuentros en grupo, ya que organizar una fiesta nunca fue tan fácil, tú haz el pedido de forma sencilla y nosotros te llevamos los menús de catering a domicilio con una gran variedad de comida healthy para escoger.

SALADOS

Catering salados
Bandejas saladas, bagels, brioches, canapés, wraps rollsmini burgers y mini bocatas de jamón. Sin olvidar los bocados salados como la mini tortilla de patatasquiches y bandejas de nuestras famosas croquetas cremosas. Las tablas de charcuteríaquesos es un must que siempre redondea toda reunión o encuentro, déjate tentar por una composición de delicatessen recién cortados y bien guarnidos. Completa tu buffet con nuestros bowls y ensaladas. El Freshli Express Catering, es el catering a domicilio más completo. Todos nuestros productos servidos y listos para colocar en el buffet, nuestros menús de catering son la elección perfecta para los encuentros en grupo, ya que organizar una fiesta nunca fue tan fácil, tú haz el pedido de forma sencilla y nosotros te llevamos los menús de catering a domicilio con una gran variedad de comida healthy para escoger.

SALADOS

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Ensaladas de bulgur

36,00 €

Box de 12 unidades de ensalada bulgur con falafel crujiente, pico de gallo, tomate cherry, remolacha cocida, queso feta, papadum, menta, zumo de lima natural, salsa de yogur y almendra tostada.

La ensalada de bulgur es una buena fuente de carbohidratos que proporciona una gran cantidad de energía, rica en fibra, proteínas y baja en grasas. Sin duda una de las ensaladas que no puede faltar en tu catering.

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Ensaladas de caviar de berenjena

36,00 €

Box de 12 unidades de ensalada de caviar de berenjena con pasta fusilli integral, calabaza, boniato, tomate, cebolla, cilantro queso y anacardos.

Una propuesta saludable a la vez que exótica que proporciona todos los nutrientes esenciales para tener una comida o cena completa. Verdura, pasta y frutos secos. Esta elaboración típica de la cocina marroquí se degusta muy fría y es ideal para los meses más calurosos del año.

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Ensaladas de queso de cabra

36,00 €

12 mini ensaladas de queso de cabra con brotes tiernos, tomate seco, orégano molido, nueces peladas y vinagreta de mostaza y miel.

Un clásico que nunca falla. El queso de cabra hace que esta ensalada pase de ser un básico a un plato fresco gourmet. Una delicia para los amantes del queso en formato mini.

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Ensaladas César

36,00 €

12 unidades de ensalada César compuesta de mézclum de lechuga, pechuga de pollo adobada, picatostes especiados, escamas de parmesano y salsa César.

La César se ha convertido en la ensalada más internacional que suele gustar a todos los comensales. Una ensalada templada que juega con las texturas y los sentidos con una salsa sorprendente y potente. Un entrante clásico que no puede faltar en ningún evento social ni corporativo.

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Ensaladas de quinoa y lentejas

36,00 €

Box de 12 unidades de ensalada de quinoa y lentejas compuesta de quinoa blanca y quinoa roja, remolacha y hummus de remolacha, lentejas, tomate, cebolla, cilantro y queso feta a dados.

Nuestra ensalada de lentejas y quinoa además de ser sana y deliciosa es una importante fuente de nutrientes para el organismo. Esta es, sin duda, una de las recetas con más hierro. Una opción ideal si buscas un catering healthy para tu evento!

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Ensaladas variadas

36,00 €

Box de 12 unidades en el que viene una selección ensaladas de tres tipos, ensalada de queso de cabra, ensalada César y ensalada de quinoa con lentejas. La caja contiene 4 unidades de cada tipo de ensalada.

Si quieres ofrecer ensaladas en tu buffet y no sabes por cuál de ellas decidirte, te lo ponemos fácil, con esta selección te ofrecemos en un box tres de las mini ensaladas que más gustan porque en la mayoría de ocasiones… queremos probar más de una…

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Ensalada "chopped" de gambas

10,90 €

Ensalada estilo “chopped” compuesta de ensalada coleslaw, lechuga iceberg, gamba, huevo cocido, aguacate, manzana, tomate cherry, vinagreta de mostaza y salsa blanca

Los ingredientes cortados a trozos o dados, esa es la característica más importante de estas ensaladas tan completas que han llegado con fuerza y que están creando tendencia. En Freshli somos muy fans de este plato tan completo y trabajamos diferentes variedades. Ésta de Gambas es lo más. Si te gustan los frutos del mar, no puedes dejar de incluirla en tus eventos.

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Ensalada "chopped" griega

8,90 €

La ensalada griega al estilo “chopped” está compuesta de lechuga iceberg, bonito, huevo cocido, pepino, aceitunas de Kalamata deshuesadas, tomate cherry, queso feta y vinagreta de mostaza.

La ensalada griega original está elaborada de tomate, pepino, pimiento y queso feta, todo ello con sal, pimienta negra y orégano y aliñada con aceite de oliva. Nosotros a la receta griega tradicional le hemos añadido nuestro toque Freshli, complementando esta delicia con lechuga iceberg, bonito, huevo cocido, aceitunas de Kalamata deshuesadas y vinagreta de mostaza.

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Ensalada "chopped" noruega

8,90 €

La ensalada noruega al estilo “chopped” está compuesta de lechuga iceberg, salmón marinado ahumado, huevo, pepino, mango, patata ratte, rúcula, tomate cherry y vinagreta balsámica.

Nos encanta la cocina internacional, es variada y deliciosa ¿no te parece? Nuestra ensalada noruega es ideal para los amantes del salmón marinado. A esta joya nórdica, le hemos añadido mango para darle un toque fresco y muy exótico. Si quieres sorprender con el catering de tu evento, no puedes dejar de incluir esta variedad de ensalada.

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Ensalada "chopped" de burrata

10,90 €

La ensalada de burrata al estilo “chopped” está compuesta de lechuga iceberg, huevo cocido, calabacín, tomate cherry, pera fresca, nueces peladas, queso burrata y pesto rojo.

Si solo leyendo los ingredientes de nuestra ensalada “burrata” se te hace la boca agua, tienes que añadirla a tu selección. El Boom de la Burrata italiana ha puesto a este ingrediente en el puesto más elevado del ranking de las mejores ensaladas. Este exquisito queso fresco italiano se ha hecho muy popular por su textura suave y su increíble sabor.

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Bowl de gambas & kimchi

10,90 €

El bowl de gambas y kimchi lleva rúcula, quinoa de 3 colores, langostinos, kimchi, pico de gallo, mango, boniatos asados y aguacate.

Ponle color a tus eventos con nuestros Bowls. Saborea nuestras completas propuestas super frescas y con productos 100% naturales.

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Bowl de tataki de salmón

9,90 €

El Bowl de tataki de salmón lleva espinaca en brote, salmón marinado, pimiento rojo, aguacate, tomate cherry, calabacín asado, salicornia fresca, pepino, bulgur y chips de nori.

Nuestros Bowls están llenos de aromas y sabores diferentes. Platos completos, sanos y aptos para Healthy Foodies. Saborea Noruega con nuestros Bowl Tataki de Salmón.

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Bowl de tataki de atún

9,90 €

El Bowl de tataki de atún lleva atún marinado, arroz jasmine, endivias, judías verdes extrafinas, edamame, aguacate, tomate seco y curry de garbanzos.

Tuna Tataki Bowl. Una explosión de atún marinado que gusta muy mucho. Seguro que no has probado nada igual!.

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Bowl de pollo braseado

8,90 €

Pollo de corral marinado con misu, arroz jazmín, brócoli con pesto y lima, cebolla morada asada, aguacate, pepino, rúcula, pera Puigcerdà a la canela, judía fina y arándanos

 

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Macro bowl de falafel

8,90 €

Nuestro macro bowl de falafel lleva caviar de berenjena, quinoa de 3 colores, 3 bolas de falafel, ceps, hummus de calabaza, hummus de aguacate, boniato asado, coliflor al curry, col kale marinada, zanahoria asada.

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Flautas de queso Manchego

28,00 €

Box de 18 unidades de flautas crujientes hechas con pan burbuja de cereales con tomate, queso Manchego y aceite de oliva virgen extra arbequina.

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Flautas de jamón ibérico

36,00 €

Box de 18 unidades de flautas crujientes hechas con pan burbuja de cereales con tomate, jamón ibérico y aceite de oliva virgen extra arbequina.

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Flautas variadas

36,00 €

Box de 18 unidades de una selección de flautas hechas con pan burbuja de cereales con tomate y aceite de oliva virgen extra de jamón ibérico, queso y ensalada de atún. Una variedad de 6 unidades de cada una.

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Bagels de salmón ahumado

26,00 €

Box de 15 unidades de bagels de salmón ahumado con crema de queso con eneldo. Pan con semillas de amapola.

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Bagels variados

26,00 €

Box de 15 unidades de una selección de bagels de tres clases; bagel de salmón ahumado con crema de queso con eneldo, bagel de verduras asadas y hummus de garbanzos, bagel de pavo y queso mascarpone.

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Croissants rellenos

16,00 €

Box de 15 unidades de mini croissants rellenos de jamón ibérico, queso cheddar, lechuga iceberg y tomate en rodajas.

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 gris__0013_huevos.jpg gris__0010_soja.jpg Leche y derivados

Wraps roll de salmón

24,00 €

Box de 24 unidades de mini wrap roll de salmón ahumado con crema de queso con eneldo y rúcula en pan blanco.

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Wraps roll César

24,00 €

Box de 24 unidades de mini wrap roll César con pollo adobado, queso parmesano, rúcula y salsa César en pan blanco.

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Wraps roll veggie

24,00 €

Box de 24 unidades de mini wrap roll de caviar de berenjena, falafel y rúcula en pan blanco.

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Wraps roll variados

26,00 €

Box de 24 unidades de una variada selección de mini wraps en pan blanco. Vienen 6 unidades de 4 tipos diferentes de wraps (wrap de caviar de berenjena, wrap de ternera, wrap César con pollo y wrap de salmón.

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Burgers de remolacha

28,00 €

Box de 20 unidades de mini hamburguesas de remolacha veggie con cebolla caramelizada y brotes de espinaca en pan de remolacha.

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Burgers de pollo

28,00 €

Box de 20 unidades de mini hamburguesas de pollo con brotes de espinacas en pan de espinacas.

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Burgers variadas

30,00 €

Box de 20 unidades de una variada selección de mini burgers. En este surtido vienen 8 mini hamburguesas de ternera Rubia Gallega con cebolla, 8 mini burgers de remolacha veggie y 4 mini burgers de pollo con espinaca.

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Brioches de mozzarella

22,00 €

Box de 12 unidades de mini brioches con tomate, perlas de queso mozzarella, rúcula y mayonesa. Pan tierno navette con semillas de amapola.

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Brioches de jamón ibérico

26,00 €

Box de 12 unidades de mini brioix de pan tierno navette con semillas de amapola, con jamón ibérico y queso parmesano.

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Brioches variados

24,00 €

Box de 12 unidades de brioches variados de 3 clases, 4 brioches de mozzarella, 4 brioches de sobrasada y queso brie y 4 brioches de jamón ibérico y parmesano.

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Focaccias vegetales

20,00 €

Box de 16 unidades de mini focaccia vegetal con huevo cocido, tomate, lechuga iceberg y mayonesa.

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Focaccias variadas

20,00 €

Box de 16 unidades de una variada selección de mini focaccias de tres clases: 8 focaccias de pollo trufado, 4 focaccias vegetales y 4 focaccias de ensalada de atún.

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Quiche de jamón ibérico

16,00 €

Box de 15 unidades de mini quiche de jamón ibérico, puerro, crema y aceite de oliva virgen extra.

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Pastelito de tortilla de patatas

16,00 €

Box de 15 unidades de mini pastelitos de tortilla de patatas y cristal de cebolla.

Un clásico de nuestra cocina que nunca falla. Los mini pastelitos de tortilla de patatas siempre enamoran y es que después de un bocado es irresistible coger otro.

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Buñuelos de bacalao

16,00 €

Box de 15 unidades de buñuelos crujientes y cremosos de bacalao.

Como buenos amantes del pescado no podía faltar para tu buffet nuestros bolinhos de bacalao ya que están deliciosos, cremosos y con sabor a mar.

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Croquetas de jamón ibérico

22,00 €

Box de 24 unidades de croquetas cremosas de jamón ibérico.

Otro de los clásicos que siempre esperamos encontrar en un buffet, las croquetas. Las nuestras son redondas y cremosas con intenso sabor a ibérico, pero cuidado, ten por seguro que repetirán.

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Croquetas de marisco

22,00 €

Box de 24 unidades de croquetas cremosas de marisco elaboradas con gambas.

Si no reconociéramos que las croquetas de marisco son uno de nuestros productos estrella te engañaríamos. Quien las prueba repite y espera volver a probarlas en otra ocasión, son redondas, cremosas y con un intenso sabor a marisco que sencillamente las hace únicas.

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Croquetas variadas

22,00 €

Box de 24 unidades de una variada selección de nuestras croquetas cremosas que incluye ocho croquetas de marisco, ocho croquetas de pollo y ocho croquetas de ceps y parmesano.

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Tabla de quesos

35,00 €

Tabla de quesos de 500 g. compuesta por quesos gouda, semi, brie, azul y cheddar. Acompañado con uva blanca y uva negra, orejones de albaricoque, pasas, ciruela confitada, nueces, chutney de mango, aceitunas Moncho’s, galletas crakers y picos de pan.

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Tabla de embutidos ibéricos

45,00 €

Bandeja de 500 g. de una gran variedad de embutidos ibéricos loncheados que contiene, chorizo ibérico, fuet, jamón ibérico, secallona acompañada de uva blanca, galletas crakers y picos de pan.

Nuestra gastronomía es inmensa, rica y variada. Los embutidos que ofrecemos al igual que el resto de productos, son de alta calidad. Nuestra bandeja de embutidos viene preparada con la presentación adecuada para garantizarte un éxito en tu reunión.

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Bandeja de jamón ibérico

65,00 €

Bandeja de 500 g. de jamón ibérico de bellota acompañado de galleta Tuc original y picos de pan.

¿A quién no le gusta el jamón ibérico? Fundamental para nuestros encuentros, una bandeja de jamón ibérico en nuestro buffet y todos contentos. Un producto sano e indiscutiblemente deliciosos. Un deleite para el paladar.

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Especial niños

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